第73章 ·椰肉都去哪了
就在杜佳月因为食材而左右为难时，苏梦提着六只椰子蟹钻出了椰子林。
“嘶——”
杜佳月倒吸一口凉气，一脸震惊。
苏梦这是又去进货了吗？要是她没眼花的话，苏梦手里提着的，是椰子蟹吧？
就是那种经常出现在土豪吃播博主视频里的椰子蟹。
“在想什么呢？”见杜佳月傻愣愣地盯着她，苏梦将六只椰子蟹放在背篼中，防止它们挣扎逃跑，然后顺口就问了一嘴。
“在想中午吃什么。”杜佳月老老实实的回答，眼睛却时不时瞟向那装着椰子蟹的背篼，她还是第一次在现实生活中看见椰子蟹，心中充满了好奇。
苏梦满载而归，此刻心情大好，笑着从身后拿出一只椰子蟹递到杜佳月面前：“我宣布，今天的午餐被我承包了，我高低要给你们露一手。”
杜佳月连忙点头，眼里闪过一抹感激，她光看着这只椰子蟹都觉得无从下手，更别提烹饪了。
“那咱们今天就普普通通吃个蒸蟹吧。”苏梦想了想，回忆起一道菜谱，当即就动起手来。
她提着椰子蟹往海边走去，找了一处带着海水的礁石洼地，直接把椰子蟹丢进水里，嘴里还给杜佳月以及直播间的观众解说着自己的行为：
“众所周知，吃椰子蟹第一道工序，就是必须要先杀死它，但我并不打算把它弄得支离破碎，所以我只好——淹死它。”
杜佳月一脸懵逼，怀疑苏梦是在开玩笑，于是又反问了一遍：“淹死它？”
直播间的观众也傻眼了，纷纷敲起弹幕来。
“开玩笑的吧？还是我幻听了”
“我怀疑苏梦是在讲笑话，且有证据”
“2333淹死螃蟹你是认真的吗”
“懂了，苏梦这是在一本正经的讲冷笑话，她其实是想清洗椰子蟹吧”
“蟹老板：第一次听说我会被淹死”
“……”
苏梦点了点头，看着水中那已经开始使劲挣脱起来，不断冒着白泡的椰子蟹，继续说道：“椰子蟹虽然是蟹的一种，但是它们已经适应了陆地上的生活，在水里待上五六分钟就会被淹死，而且用海水处理它，还能帮忙清理它体内的污秽。”
说着，她顺手找来一把软树枝，扭成一个简易的刷子，一边对着水里挣扎的椰子蟹使劲刷洗着，一边跟杜佳月聊天——
“吃椰子蟹也有一些注意事项的，总的来说，不吃内脏，不吃隔夜剩蟹，不吃死蟹，不能与梨、茶水、柿子、花生等同吃，容易引起腹泻，因为椰子蟹性寒，蟹黄中的胆固醇过高，一般人每次吃椰子蟹时，也不宜多吃。”
她又洗刷了几分钟，直到椰子蟹再也没了反应后，这才将它提起来，然后用柴刀撬开蟹壳，挖干净那些鳃、胃、心、肠胃等脏器，最后取一根藤枝将椰子蟹那两排大长腿扎了起来。
椰子蟹的形态与习性虽然跟其他螃蟹不同，但食用的方法总是大同小异的，跑不出蒸、炒、炖、煮、烤等做法。
而无论哪种烹饪方法，做出来的食物都很鲜美，不过最普通，最好吃，也最鲜的吃法，那就是一个蒸！
当然，选择这个做法也是因为她们现在身处荒岛，材料稀缺，想用别的烹饪方法，一是条件不允许，二是做出来味道肯定不咋样。
将处理好的椰子蟹剥开一些硬壳，撒上一些野姜碎、葱白段后，就整只椰子蟹塞进了钢锅内的蒸架上，接着她又在钢锅内放了一些处理好的野菜，然后给火堆添加了一把柴，让火烧得更加旺盛。
想了想，觉得一只椰子蟹应该不够五个人吃，于是苏梦又从背篼中掏出一只较大的椰子蟹，如法炮制处理完毕后，将椰子蟹塞入钢锅内，加入淡水，准备把这只煮来吃。
钢锅架在石头堆砌的灶炉上，看起来颇有几分小孩子过家家的味道。
十多分钟后，钢锅内的水沸腾了起来，缕缕热气夹杂着一股鲜香四散开，勾得蹲守在钢锅边的苏梦、杜佳月二人齐咽口水。
太香了，哈喇子都要流出来啦！
“差不多了吧？”吞咽口水的声音时不时响起，杜佳月眼巴巴地望着钢锅，恨不得现在就把钢锅掀开，然后大快朵颐。
“应该差不多了，叫苏想他们回来吃饭吧。”苏梦眼里也满是期待，肚子发出一阵叫嚣声。
听到呼唤的苏想、张霖、柏敬三人提着篮子，有说有笑地回到了临时营地。
三人的脸颊以及赤裸的部分身体都有些泛红，这是在海边晒太久导致的，简单制作出来的椰子油防晒效果终究没有正儿八经的防晒霜好用、持久。
“喝点水，然后准备恰饭。”苏梦将一个装着淡水的竹筒递给苏想，见他接过竹筒喝了好几口水后，这才收回视线，重新盯着钢锅望眼欲穿。
“好香啊，这次的野菜鱼汤怎么这么香？”张霖嗅了嗅鼻子，难道是因为自己太饿了的原因吗？
“哼哼~”
苏梦神秘一笑，揭开钢锅的锅盖。
更加浓郁的水蒸气升腾而出，一股股无法言说的鲜香夹杂着淡淡的椰子香味扑鼻而来。
再往锅内望去，红的蟹壳，白的蟹肉，金黄的蟹黄，点缀着几段深绿的野菜尖，光看上去就极为养眼，让人食指大动。
而另一个用来煮的钢锅内，呈现的则较为平淡，乳白色的汤底中一只红透了的椰子蟹几乎要将整个钢锅塞满。
苏想、张霖、柏敬三人都看傻眼了。
直播间的观众也看傻眼了。
苏梦将两口钢锅放在地上，然后将熟蟹去掉蟹脚尖和蟹胃，切成块，整齐地排叠在洗净的椰子壳中，再浇上一些乳白色的汤汁，撒上葱花。
在荒野也要有满满的仪式感！
至于煮的那只椰子蟹则没这么精心的待遇了，苏梦只是淡淡地瞥了一眼，说道：“先吃这个蒸的，没吃饱再吃那只，到时候直接上手掰就行。”
闻言，苏想、张霖、柏敬、杜佳月，以及众多直播间的观众：……就很无语，明明都是亲儿砸，咋还搞区别对待呢？
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“嘶——”
杜佳月倒吸一口凉气，一脸震惊。
苏梦这是又去进货了吗？要是她没眼花的话，苏梦手里提着的，是椰子蟹吧？
就是那种经常出现在土豪吃播博主视频里的椰子蟹。
“在想什么呢？”见杜佳月傻愣愣地盯着她，苏梦将六只椰子蟹放在背篼中，防止它们挣扎逃跑，然后顺口就问了一嘴。
“在想中午吃什么。”杜佳月老老实实的回答，眼睛却时不时瞟向那装着椰子蟹的背篼，她还是第一次在现实生活中看见椰子蟹，心中充满了好奇。
苏梦满载而归，此刻心情大好，笑着从身后拿出一只椰子蟹递到杜佳月面前：“我宣布，今天的午餐被我承包了，我高低要给你们露一手。”
杜佳月连忙点头，眼里闪过一抹感激，她光看着这只椰子蟹都觉得无从下手，更别提烹饪了。
“那咱们今天就普普通通吃个蒸蟹吧。”苏梦想了想，回忆起一道菜谱，当即就动起手来。
她提着椰子蟹往海边走去，找了一处带着海水的礁石洼地，直接把椰子蟹丢进水里，嘴里还给杜佳月以及直播间的观众解说着自己的行为：
“众所周知，吃椰子蟹第一道工序，就是必须要先杀死它，但我并不打算把它弄得支离破碎，所以我只好——淹死它。”
杜佳月一脸懵逼，怀疑苏梦是在开玩笑，于是又反问了一遍：“淹死它？”
直播间的观众也傻眼了，纷纷敲起弹幕来。
“开玩笑的吧？还是我幻听了”
“我怀疑苏梦是在讲笑话，且有证据”
“2333淹死螃蟹你是认真的吗”
“懂了，苏梦这是在一本正经的讲冷笑话，她其实是想清洗椰子蟹吧”
“蟹老板：第一次听说我会被淹死”
“……”
苏梦点了点头，看着水中那已经开始使劲挣脱起来，不断冒着白泡的椰子蟹，继续说道：“椰子蟹虽然是蟹的一种，但是它们已经适应了陆地上的生活，在水里待上五六分钟就会被淹死，而且用海水处理它，还能帮忙清理它体内的污秽。”
说着，她顺手找来一把软树枝，扭成一个简易的刷子，一边对着水里挣扎的椰子蟹使劲刷洗着，一边跟杜佳月聊天——
“吃椰子蟹也有一些注意事项的，总的来说，不吃内脏，不吃隔夜剩蟹，不吃死蟹，不能与梨、茶水、柿子、花生等同吃，容易引起腹泻，因为椰子蟹性寒，蟹黄中的胆固醇过高，一般人每次吃椰子蟹时，也不宜多吃。”
她又洗刷了几分钟，直到椰子蟹再也没了反应后，这才将它提起来，然后用柴刀撬开蟹壳，挖干净那些鳃、胃、心、肠胃等脏器，最后取一根藤枝将椰子蟹那两排大长腿扎了起来。
椰子蟹的形态与习性虽然跟其他螃蟹不同，但食用的方法总是大同小异的，跑不出蒸、炒、炖、煮、烤等做法。
而无论哪种烹饪方法，做出来的食物都很鲜美，不过最普通，最好吃，也最鲜的吃法，那就是一个蒸！
当然，选择这个做法也是因为她们现在身处荒岛，材料稀缺，想用别的烹饪方法，一是条件不允许，二是做出来味道肯定不咋样。
将处理好的椰子蟹剥开一些硬壳，撒上一些野姜碎、葱白段后，就整只椰子蟹塞进了钢锅内的蒸架上，接着她又在钢锅内放了一些处理好的野菜，然后给火堆添加了一把柴，让火烧得更加旺盛。
想了想，觉得一只椰子蟹应该不够五个人吃，于是苏梦又从背篼中掏出一只较大的椰子蟹，如法炮制处理完毕后，将椰子蟹塞入钢锅内，加入淡水，准备把这只煮来吃。
钢锅架在石头堆砌的灶炉上，看起来颇有几分小孩子过家家的味道。
十多分钟后，钢锅内的水沸腾了起来，缕缕热气夹杂着一股鲜香四散开，勾得蹲守在钢锅边的苏梦、杜佳月二人齐咽口水。
太香了，哈喇子都要流出来啦！
“差不多了吧？”吞咽口水的声音时不时响起，杜佳月眼巴巴地望着钢锅，恨不得现在就把钢锅掀开，然后大快朵颐。
“应该差不多了，叫苏想他们回来吃饭吧。”苏梦眼里也满是期待，肚子发出一阵叫嚣声。
听到呼唤的苏想、张霖、柏敬三人提着篮子，有说有笑地回到了临时营地。
三人的脸颊以及赤裸的部分身体都有些泛红，这是在海边晒太久导致的，简单制作出来的椰子油防晒效果终究没有正儿八经的防晒霜好用、持久。
“喝点水，然后准备恰饭。”苏梦将一个装着淡水的竹筒递给苏想，见他接过竹筒喝了好几口水后，这才收回视线，重新盯着钢锅望眼欲穿。
“好香啊，这次的野菜鱼汤怎么这么香？”张霖嗅了嗅鼻子，难道是因为自己太饿了的原因吗？
“哼哼~”
苏梦神秘一笑，揭开钢锅的锅盖。
更加浓郁的水蒸气升腾而出，一股股无法言说的鲜香夹杂着淡淡的椰子香味扑鼻而来。
再往锅内望去，红的蟹壳，白的蟹肉，金黄的蟹黄，点缀着几段深绿的野菜尖，光看上去就极为养眼，让人食指大动。
而另一个用来煮的钢锅内，呈现的则较为平淡，乳白色的汤底中一只红透了的椰子蟹几乎要将整个钢锅塞满。
苏想、张霖、柏敬三人都看傻眼了。
直播间的观众也看傻眼了。
苏梦将两口钢锅放在地上，然后将熟蟹去掉蟹脚尖和蟹胃，切成块，整齐地排叠在洗净的椰子壳中，再浇上一些乳白色的汤汁，撒上葱花。
在荒野也要有满满的仪式感！
至于煮的那只椰子蟹则没这么精心的待遇了，苏梦只是淡淡地瞥了一眼，说道：“先吃这个蒸的，没吃饱再吃那只，到时候直接上手掰就行。”
闻言，苏想、张霖、柏敬、杜佳月，以及众多直播间的观众：……就很无语，明明都是亲儿砸，咋还搞区别对待呢？
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