第6章 噱头
寥寥云惊了下。
自己真的从食堂的手里杠到了食客
她的欣喜正在沸腾，又想到还要做菜，很快恢复镇定，重复了一遍“东坡肉没有了。但是还有其他的食材。你们想吃什么可以点。蒸炸炒煮都可以。”
最先进来的男生干脆拍板道“那就，蒸炸炒煮各来一份，每份一斤”
旁边的室友推了他一把“喂我跟老大吃一盘就够了，可以点青菜吗”
寥寥云“可以的呢亲。青菜三十一盘。”
“我靠”室友顿时牙酸。
男生“别客气了。就照我说的做，再来一盘炒青菜。还有什么兄弟们尽管说啊。”
兄弟们选择保持沉默。
后面进来的那对情侣得知没有东坡肉之后，也不再着急。自发选了个离灶台近的位置，想先看看几道菜的成品再做决定。
周毅是一名富二代。作为一个喜欢享受的富二代来说，世界上大多数的美食他都尝过，到了后面，几乎已经很少有能让他感到惊喜的食物。
说到底，烹饪的方式、以及食材本身的美味极限就摆在那里，吃来吃去最多就是吃一个新鲜。创新菜倒是挺有意思的，还有分子料理也占了个视觉优势。但实际来说，美味在价格中的占比并不高，他多数是在为餐厅的营销费付款。
而且高档餐厅里的规矩还多，排队、预约，搞得郑重其事，让他有点不耐烦。他最讨厌的就是什么饥饿营销，因为每次等待过后，都只有马马虎虎四个字可以形容，简直令人失望。
说到底，吃饭哪里有游戏有趣
可是，在看见那段视频里的东坡肉，以及周围学生们的疯狂的时候，他对里面的东西忽然产生了极大兴趣，竟然想也没想就带着室友过来了。
让兄弟们过把嘴瘾也不错。吃东西嘛，不就是买个开心
周毅笑了下，那边寥寥云已经在翻箱倒柜地找肉。
她先取了一块夹心肉。这块肉位于前腿上部，肉质会偏老，吸水能力强。她准备拿来剁碎，然后做一碗肉丸子汤。
跟它连着的还有一扇小排，直接用来粉蒸。
炸酥肉，原本是要用五花肉，肥瘦相间的比较好吃。可是这只猪的五花肉已经被她用完了，所以她用肉质细嫩的门板肉。
最后是一块凤头肉，计划切片后拿来爆炒。
寥寥云为了准备自己的盛大开业，提前腌制好了一部分肉，就放在她的宝贝保险箱里。此时拿出来，可以直接用。
她决定先做粉蒸排骨，直接拌好材料上锅蒸。另外一边开始热油，手下抓过肉块熟练切片，准备炸酥肉的食材。
旁边的女生轻声说了句“快看她的手。”
众人于是一动不动地望去，这才奇怪了。
寥寥云的手指皮肤很嫩滑，没有任何厨师该有的老茧或者伤疤。而且皮肤白皙，直接分明，按着肉块的姿势，对于手控人士来说，完美到不大友好。
如果不是她切肉的动作过于流畅，众人绝对要怀疑她的身份。怎么可能是个厨师呢
几人都绝对不是手控患者，万万没想到有一天会看手看得入迷。
等热流从旁边的蒸笼里升起，白色的雾气带着食物的香味一层又一层地在小店内泛滥，全身的饥饿细胞，终于将几人注意力都拉了出来。
这特么是粉蒸肉
周毅轻轻说了声“卧槽”，然后咽了口口水。
他咽下口水之后，发现这玩意儿竟然有回音。一扭头，果然看见动作整齐一致的室友们跟还在顽强抵抗的小情侣。
大家对视一眼，都不好意思地笑了起来。仿佛站在同一战线的小可怜。
这家店的香料有毒吧周毅心里说。
他以为三百块的肉，对普通学生来说是不错了，而且也有噱头，所以能引起轰动不难理解。但对他来讲，还远不到能让他惊艳的地步。
可是这节奏，不大对啊。
情侣中的女生迫不及待举手喊道“老板，我要吃粉蒸肉，就你现在做的这个”
寥寥云低着头应了声“好勒”
然后拿着拌好的碗去油锅那边，顺着锅沿开始下酥肉。
那油不知道是什么榨的，过上浆的肉下锅后，酥肉周围泛起一层小气泡，紧跟着浓香就窜了出来。
无数的粉色泡泡在空气里欢腾。
果然高热量的食物就是犯罪。
女生瞬间转换阵营“不不不，我还是想吃这个炸的肉，老板我要换成这个”
寥寥云又应了声“好勒”
男人立马反应过来，改口道“都要都要。老板来两盘。老婆，说了带你来吃个过瘾，别给我省钱”
女生幸福地倒进他怀里，柔声道“啊，老公”
周毅跟室友半垂着眼，集体投去鄙视的目光。
火速组建fff团。
在寥寥云炸肉的时候，门口挤了一排眼放绿光的人群。
他们看着穿着良好，似乎都是因为同一件事闻讯过来。本来想点名她在食堂吃的那道东坡肉，结果进来之后，闻到了炸酥肉，立马没有原则地叛变了。
做同样一道菜，寥寥云也乐得方便，于是在将肉丸子跟炒肉片做完之后，开始统一批量地炸酥肉。
此时老太爷已经吃完自己的东坡肉，摸着肚子，将位置让出来，但是没有走。
还不兴他看呢
四盘菜相继上齐。炸酥肉是最先上的，随后就是爆炒肉片。
因为爆炒猪肉里要加别的配菜，所以那盘菜的分量看着最多。但如果算上汤的，还是肉丸子的质量最重。
几人郑重举筷。
都是室友，四人本来还想要保持矜持，结果吃到后面，差点连兄弟情都闹崩了。
周毅先动的手，他去抢了一块粉蒸小排。那个动作成了点燃战争的，另外一位室友快速抢了肖想已久的肉丸子
“你不是请我们吃饭吗你怎么还抢起来了呢”
“大家都是一家人，同吃一锅饭嘛”
“我呸周毅你特么不要脸”
“我靠你们是猪啊这么吃简直暴殄天物啊”
“老大别咬了松口松口”
这几个活宝简直就是活广告，陆续进店的人看见他们的模样，也纷纷笑出声来。然后放心点餐。
最后，连肉丸子汤都泡饭喝完了。
“好吃。”周毅抹了把嘴，还有点意犹未尽“比我上次的鹿儿岛黑猪还好吃。”
这绝对是他吃过得最美味的一次饭。无论是味道还是快乐。他可以粗俗地跟朋友开始玩笑，丝毫不用顾忌形象。
这才是美食的正确打开方式不是吗
另外几名室友跟着点头。
虽然他们没吃过什么鹿儿岛猪肉，但不影响他们在心里排no1。
周毅大感满足，掏出手机问道“老板，多少钱啊”
寥寥云背对着他回道“三百一斤。”
“然后呢”周毅说，“三百是纯肉成本吧”
寥寥云身形微弱地卡顿了下，然后淡定说道“是的。剩下的厨师费你可以看着给。”
“喔，老板你还挺有意思诶”周毅狭促笑道，“那我如果只给一块钱呢”
寥寥云回过头，露出一双闪亮的眼睛“那我也开心。”
周毅愣了下，然后低下头嘟囔一声。
真是的
他给桌子上的二维码转账，又笑嘻嘻地叫道“老板我们走了，下次见啊”
寥寥云看了眼手机提示，发现对方转了2000。她强烈克制着才没原地起跳。
大学生果然就是巨有钱嘴上说着不要不要，结果又口是心非地过来了
老太爷笑着说了句“这就是推广嘛。你居然去食堂里打广告了”
寥寥云这才发现他还没走，而且已经站了很久，问道“所以要跟食堂杠”
“不是，跟食堂争客户这事儿不对，但是这件事有噱头啊。”老太爷说，“你去做一些别人没做过的，又让人感兴趣的事，就是噱头啊。他们要是已经在食堂吃过饭，根本不会再来你这里了嘛。”
寥寥云若有所思。
所以这些客户不是从食堂过来的
老太爷看了眼手表，拿过拐杖道“好了，你接着忙吧，我先回去了。今天的肉也很好吃。”
今天一共来了三十几个客人，而且每个出手都挺大方。一道菜给的价格在四百到六百不等。没多久寥寥云就发现自己的营业额已经轻松破万了。
在午饭的高峰期过后，人又开始渐渐少去。虽然吸引了一波消费客户，但这样的消费额，人数总归还是少的。可这不影响寥寥云高兴。
趁着客人相继离开，她拉下卷帘门，挂上打扫卫生的牌子。心里美得不行，悠悠拿起手机在商业交流群里炫耀。
云帝哈哈哈我赚到钱了我终于知道赚钱的诀窍了
燕雀安知鸿鹄所以我应该去仲通元通还是顺风
不能油炸的金龙鱼这么快就疯了寥寥云你现在才睡醒呢
云帝不，我说的是真的我今天赚了好多钱啊
云帝山中的大白菜，山哥我就快发家致富了，你等着我啊
云帝山哥你怎么不给我撒花了我有钱了强壮
山中的大白菜没有及时回她。寥寥云还觉得奇怪。
过了两分钟，小山参才冒泡说了句话。
山中的大白菜寥寥云，你有一只猪好像生病了诶
云帝嗯是感冒了吗可是最近没有降温啊。
山中的大白菜不，不是。
山中的大白菜给她发了一段小视频。画面中一只猪平躺在她圈里的稻草上，仰头看着屋蓬，眼神忧郁，全身上下都写着“猪生艰难”这四个字。
小山参用他短胖的小手指在猪侧腰戳了戳。小猪崽无辜地晃了晃，继续无神地凝望着屋顶。
寥寥云倒抽一口气。
我的天
像极了在思考人生，这竟然是一只会忧郁的猪诶
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自己真的从食堂的手里杠到了食客
她的欣喜正在沸腾，又想到还要做菜，很快恢复镇定，重复了一遍“东坡肉没有了。但是还有其他的食材。你们想吃什么可以点。蒸炸炒煮都可以。”
最先进来的男生干脆拍板道“那就，蒸炸炒煮各来一份，每份一斤”
旁边的室友推了他一把“喂我跟老大吃一盘就够了，可以点青菜吗”
寥寥云“可以的呢亲。青菜三十一盘。”
“我靠”室友顿时牙酸。
男生“别客气了。就照我说的做，再来一盘炒青菜。还有什么兄弟们尽管说啊。”
兄弟们选择保持沉默。
后面进来的那对情侣得知没有东坡肉之后，也不再着急。自发选了个离灶台近的位置，想先看看几道菜的成品再做决定。
周毅是一名富二代。作为一个喜欢享受的富二代来说，世界上大多数的美食他都尝过，到了后面，几乎已经很少有能让他感到惊喜的食物。
说到底，烹饪的方式、以及食材本身的美味极限就摆在那里，吃来吃去最多就是吃一个新鲜。创新菜倒是挺有意思的，还有分子料理也占了个视觉优势。但实际来说，美味在价格中的占比并不高，他多数是在为餐厅的营销费付款。
而且高档餐厅里的规矩还多，排队、预约，搞得郑重其事，让他有点不耐烦。他最讨厌的就是什么饥饿营销，因为每次等待过后，都只有马马虎虎四个字可以形容，简直令人失望。
说到底，吃饭哪里有游戏有趣
可是，在看见那段视频里的东坡肉，以及周围学生们的疯狂的时候，他对里面的东西忽然产生了极大兴趣，竟然想也没想就带着室友过来了。
让兄弟们过把嘴瘾也不错。吃东西嘛，不就是买个开心
周毅笑了下，那边寥寥云已经在翻箱倒柜地找肉。
她先取了一块夹心肉。这块肉位于前腿上部，肉质会偏老，吸水能力强。她准备拿来剁碎，然后做一碗肉丸子汤。
跟它连着的还有一扇小排，直接用来粉蒸。
炸酥肉，原本是要用五花肉，肥瘦相间的比较好吃。可是这只猪的五花肉已经被她用完了，所以她用肉质细嫩的门板肉。
最后是一块凤头肉，计划切片后拿来爆炒。
寥寥云为了准备自己的盛大开业，提前腌制好了一部分肉，就放在她的宝贝保险箱里。此时拿出来，可以直接用。
她决定先做粉蒸排骨，直接拌好材料上锅蒸。另外一边开始热油，手下抓过肉块熟练切片，准备炸酥肉的食材。
旁边的女生轻声说了句“快看她的手。”
众人于是一动不动地望去，这才奇怪了。
寥寥云的手指皮肤很嫩滑，没有任何厨师该有的老茧或者伤疤。而且皮肤白皙，直接分明，按着肉块的姿势，对于手控人士来说，完美到不大友好。
如果不是她切肉的动作过于流畅，众人绝对要怀疑她的身份。怎么可能是个厨师呢
几人都绝对不是手控患者，万万没想到有一天会看手看得入迷。
等热流从旁边的蒸笼里升起，白色的雾气带着食物的香味一层又一层地在小店内泛滥，全身的饥饿细胞，终于将几人注意力都拉了出来。
这特么是粉蒸肉
周毅轻轻说了声“卧槽”，然后咽了口口水。
他咽下口水之后，发现这玩意儿竟然有回音。一扭头，果然看见动作整齐一致的室友们跟还在顽强抵抗的小情侣。
大家对视一眼，都不好意思地笑了起来。仿佛站在同一战线的小可怜。
这家店的香料有毒吧周毅心里说。
他以为三百块的肉，对普通学生来说是不错了，而且也有噱头，所以能引起轰动不难理解。但对他来讲，还远不到能让他惊艳的地步。
可是这节奏，不大对啊。
情侣中的女生迫不及待举手喊道“老板，我要吃粉蒸肉，就你现在做的这个”
寥寥云低着头应了声“好勒”
然后拿着拌好的碗去油锅那边，顺着锅沿开始下酥肉。
那油不知道是什么榨的，过上浆的肉下锅后，酥肉周围泛起一层小气泡，紧跟着浓香就窜了出来。
无数的粉色泡泡在空气里欢腾。
果然高热量的食物就是犯罪。
女生瞬间转换阵营“不不不，我还是想吃这个炸的肉，老板我要换成这个”
寥寥云又应了声“好勒”
男人立马反应过来，改口道“都要都要。老板来两盘。老婆，说了带你来吃个过瘾，别给我省钱”
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周毅跟室友半垂着眼，集体投去鄙视的目光。
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在寥寥云炸肉的时候，门口挤了一排眼放绿光的人群。
他们看着穿着良好，似乎都是因为同一件事闻讯过来。本来想点名她在食堂吃的那道东坡肉，结果进来之后，闻到了炸酥肉，立马没有原则地叛变了。
做同样一道菜，寥寥云也乐得方便，于是在将肉丸子跟炒肉片做完之后，开始统一批量地炸酥肉。
此时老太爷已经吃完自己的东坡肉，摸着肚子，将位置让出来，但是没有走。
还不兴他看呢
四盘菜相继上齐。炸酥肉是最先上的，随后就是爆炒肉片。
因为爆炒猪肉里要加别的配菜，所以那盘菜的分量看着最多。但如果算上汤的，还是肉丸子的质量最重。
几人郑重举筷。
都是室友，四人本来还想要保持矜持，结果吃到后面，差点连兄弟情都闹崩了。
周毅先动的手，他去抢了一块粉蒸小排。那个动作成了点燃战争的，另外一位室友快速抢了肖想已久的肉丸子
“你不是请我们吃饭吗你怎么还抢起来了呢”
“大家都是一家人，同吃一锅饭嘛”
“我呸周毅你特么不要脸”
“我靠你们是猪啊这么吃简直暴殄天物啊”
“老大别咬了松口松口”
这几个活宝简直就是活广告，陆续进店的人看见他们的模样，也纷纷笑出声来。然后放心点餐。
最后，连肉丸子汤都泡饭喝完了。
“好吃。”周毅抹了把嘴，还有点意犹未尽“比我上次的鹿儿岛黑猪还好吃。”
这绝对是他吃过得最美味的一次饭。无论是味道还是快乐。他可以粗俗地跟朋友开始玩笑，丝毫不用顾忌形象。
这才是美食的正确打开方式不是吗
另外几名室友跟着点头。
虽然他们没吃过什么鹿儿岛猪肉，但不影响他们在心里排no1。
周毅大感满足，掏出手机问道“老板，多少钱啊”
寥寥云背对着他回道“三百一斤。”
“然后呢”周毅说，“三百是纯肉成本吧”
寥寥云身形微弱地卡顿了下，然后淡定说道“是的。剩下的厨师费你可以看着给。”
“喔，老板你还挺有意思诶”周毅狭促笑道，“那我如果只给一块钱呢”
寥寥云回过头，露出一双闪亮的眼睛“那我也开心。”
周毅愣了下，然后低下头嘟囔一声。
真是的
他给桌子上的二维码转账，又笑嘻嘻地叫道“老板我们走了，下次见啊”
寥寥云看了眼手机提示，发现对方转了2000。她强烈克制着才没原地起跳。
大学生果然就是巨有钱嘴上说着不要不要，结果又口是心非地过来了
老太爷笑着说了句“这就是推广嘛。你居然去食堂里打广告了”
寥寥云这才发现他还没走，而且已经站了很久，问道“所以要跟食堂杠”
“不是，跟食堂争客户这事儿不对，但是这件事有噱头啊。”老太爷说，“你去做一些别人没做过的，又让人感兴趣的事，就是噱头啊。他们要是已经在食堂吃过饭，根本不会再来你这里了嘛。”
寥寥云若有所思。
所以这些客户不是从食堂过来的
老太爷看了眼手表，拿过拐杖道“好了，你接着忙吧，我先回去了。今天的肉也很好吃。”
今天一共来了三十几个客人，而且每个出手都挺大方。一道菜给的价格在四百到六百不等。没多久寥寥云就发现自己的营业额已经轻松破万了。
在午饭的高峰期过后，人又开始渐渐少去。虽然吸引了一波消费客户，但这样的消费额，人数总归还是少的。可这不影响寥寥云高兴。
趁着客人相继离开，她拉下卷帘门，挂上打扫卫生的牌子。心里美得不行，悠悠拿起手机在商业交流群里炫耀。
云帝哈哈哈我赚到钱了我终于知道赚钱的诀窍了
燕雀安知鸿鹄所以我应该去仲通元通还是顺风
不能油炸的金龙鱼这么快就疯了寥寥云你现在才睡醒呢
云帝不，我说的是真的我今天赚了好多钱啊
云帝山中的大白菜，山哥我就快发家致富了，你等着我啊
云帝山哥你怎么不给我撒花了我有钱了强壮
山中的大白菜没有及时回她。寥寥云还觉得奇怪。
过了两分钟，小山参才冒泡说了句话。
山中的大白菜寥寥云，你有一只猪好像生病了诶
云帝嗯是感冒了吗可是最近没有降温啊。
山中的大白菜不，不是。
山中的大白菜给她发了一段小视频。画面中一只猪平躺在她圈里的稻草上，仰头看着屋蓬，眼神忧郁，全身上下都写着“猪生艰难”这四个字。
小山参用他短胖的小手指在猪侧腰戳了戳。小猪崽无辜地晃了晃，继续无神地凝望着屋顶。
寥寥云倒抽一口气。
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