第10章 和面
张潇潇因为是主持人，平时经常会出境，在本地有不小的知名度。她做了点简单的伪装后，暂时留在车厢观看小型摄像头拍出来的画面，对行动过程进行同步讲解。
还有五分钟就要到预定的12点。
此时小店门口现在已经围了很多人。那名暗访记者拉着教授，凭借熟练的经验，挤到了人群前列。
他们本来还奇怪这地方的气氛竟然会那么和谐，等看清店前景象就明白到底是怎么回事了。
那位年轻女店主搬出了四五张长桌，在门口拼成一个简易料理台。而在料理台的后方，除她以外，还有站在凳子上勉强露脸的小男孩儿。
小孩儿将自己的长袖撸上去，用带子扎住，露出一截白白胖胖的手臂。一本正经地在跟众人对话，告诉他们这根人参真的是真的。
鉴于这孩子在，围观群众没有直接口出脏言或是暴力找茬，反而挂出一脸温柔的笑容，试图跟他沟通，从他身上套取信息。
张潇潇看着屏幕低声说了一句“连孩子都给叫过来了，那么小就让他目睹这些事情，灌输一些奇怪的思想。这种教育绝对有很大的问题”
节目请来的教授已经戴上眼镜，主动靠近那个装着野山参的玻璃桶，问道“我能看看吗”
寥寥云表示“随意。”
今天已经有不少人要求围看这山参了，寥寥云都没拒绝。
不过到现在为止，还没出现一个有水准有眼色的专家，大家就瞎看看。
一些人嘟囔着这肯定是人工种植的园参，还有一些人干脆说是材料制作的假参，再或是说冷水泡不出人参的药效，纯粹哗众取宠。总之各种花式找茬，寥寥云充耳不闻。
教授站在玻璃桶旁边，弯下腰，挪动着脚步转圈仔细观看。
寥寥云也多注意了他一会儿，心说这是目前架势跟气质最专业的一个了。
手机预设好的闹铃响起，寥寥云关掉，拍了下手，宣布道“欢迎大家前来参加本店首次品鉴大会从今天开始，本店除了卖猪肉，还要开始卖面啦但是，本店只卖用野山参泡水后揉出来的面，普通的面条如果自备，我们也卖汤头。”
她兴奋鼓掌，然而根本没人配合，只有小山参在一旁卖力捧场。
寥寥云不怕尴尬的。
寥寥云继续道“我相信大家对这根山参都特别好奇，怀疑它的真实性。我非常理解，因为现如今假货实在是太多了。用你们的话来说叫什么哦，劣币驱逐良币”
她咳了一声“但是，山参是一种名贵的中药材，补元、生津、利尿、补血。醒神开窍，宁神异智本草纲目中，更是被称为神草。也就是说，它的真假，是可以吃得出来的。所以今天，我会让大家免费感受一下，普通的面条，和本店特制的面条，究竟有没有不一样”
她将袖子撸起，围上围裙，确保让大家看见自己身上没有藏东西，也无法利用双手做任何手脚。
她随手拿过两个不锈钢的大盆，展示给众人看。
“两个一样的揉面盆，放在同一个水龙头下面洗干净。”
她一面说一面做，带着脸盆去旁边的出水口，拿擦碗巾仔细将两个盆洗干净。
众人也死死盯着，以高涨的打假的热情，确保她的每一步都落实到位。
洗完之后，寥寥云拿着脸盆重新回来，展示道“里面没有任何东西残留了吧。”
众人没有反驳。
寥寥云继续操作。
“一袋同样的面粉，现在开封。分别倒进两个盆里。”
她为了确保真实性，还用碗在袋子里搅了搅，然后左边舀一碗，再右边舀一碗。
“现在，一份加普通的自来水。一份加我们的山参水。”
那边教授还在观察，完全忘了自己的职责，只顾痴迷地用手测量着山参的大小。寥寥云将桶拎走的时候，他还急了下。很快玻璃桶回到原位，才又满意地笑起来。
人群中的打假记者见状流下一道冷汗，急得添了添嘴唇。然而已经沉迷的搭档根本看不见他的暗示。
不，专家，你可是专家，你这反应明显不对啊
这才不是你应该做的事按照剧本你早就应该带着王霸之气跳出来反驳了呀
你提前掉线了啊教授
前方寥寥云缓缓往揉面盆里加水。
普通的面团她自己揉，特制面团就让小山参帮忙，还能加深一下它的功效。
小山参的手在面盆里一段乱捏，将它捣成面絮之后，推给寥寥云。
围观群众立即没有节操地开始夸奖
“好棒啊宝贝儿你会揉面。”
“小朋友你怎么这么乖”
“还会帮忙你真是太了不起了”
辛苦劳作的寥寥云默默将揉好的面团用保鲜膜盖住，放到角落。
“现在开始饧面。先静置半个小时。我们来做汤。”
清汤她已经提前做好了。将剃掉肉的猪大骨敲碎，放进去炖煮。加上小山参自己种出来的葱姜等调味，配上清酒，小火慢炖一个晚上。
她去店里的后厨，将那个不锈钢汤桶拎出来，摆在料理台的后面。
逐渐靠近的时候，已经有人闻到溢出来的香味。很是诱人，但因为附近没风。还不到令人疯狂的地步。
寥寥云手按上盖子。
掀开的那一刻，积郁的香味爆炸式地喷薄出来。
“靠”打假记者没忍住叫了出来。
然而他的声音淹没在周围层层叠叠的惊呼中，显得那么不起眼。
这是什么堪称味道炸弹了吧
寥寥云说“我的猪肉真的很好吃的。”
众人张着嘴巴口水直流。
没有人怀疑啊但是你要先给我吃吃看才知道啊
紧跟着她把盖子又盖了回去。
众人只能巴巴地望着锅盖。
“我现在就给你们看看。”寥寥云气愤道，“我要告诉那些说我想钱想疯了，乱定价卖假猪肉的人，不是，只是因为你们穷，我的肉才没有任何问题”
众人捂着心口，感到深深的刺痛。
这倒霉孩子怎么回事说出的话为什么会有杀伤力
寥寥云又回店里拿出一块前排肉。这一块肉瘦中带肥，肉质细嫩。她准备用来做汤底材料。
打假记者连忙走近一步，近距离拍摄那块肉。然而摄像头的像素终究有限，没法将肉的原貌完整展示出来。
纵然是一名打假记者，干的是找茬的第一线，此时也无法违心打压。他粗浅评价道“这肉的肉质的确很好。看颜色非常新鲜。”
旁边的老太爷哼道“那是当然。要不是猪肉分级太简单，它绝对是顶级中的顶级。猪肉中自带一股独特的香气，整体肉质不肥不瘦，和那些批量生产的饲料猪是天差地别。三百块钱已经是我吃过的最便宜的特级肉。不，这就是我吃过的最好吃的猪肉三百都嫌贵的人，真的是不识货。他们肯定还没吃过。”
打假记者大为吃惊，问道“请问您是”
老太爷高人状“我谁都不是，我只是一个有钱人而已。”
打假记者再次捂住心口。
么的这店有毒。
寥寥云拿过旁边的菜刀开始切肉。一片一片，薄得将近透明。切完后洒调料进行腌制，然后又开始切配菜。
她手指太漂亮了，单是看她切菜，就是一种享受，丝毫不会觉得无聊。
众人精神慢慢松弛下来，已经没有了开始时的戾气跟不满，全然忘记了所谓千年山参的广告。
这时小山参从店里搬出来一个巨大的价码牌，立在前面。众人被吸引目光，转过视线去看。
“特制面，活动价，统一五十碗。加面，二十份。加汤，二十份。加肉，十块份。
自带面条，三十碗。其余价格如上。
目前现有口味
酸菜味
红烧味
青菜肉丝
”
路人陡然清醒，再次愤怒道“开玩笑吧就拿那水和一下，你还真就卖20块钱啊”
“还活动价你这非活动价得多少钱啊”
寥寥云说“非活动价八十一碗哦亲”
路人“我呸你这就拿园参随便泡一泡，就敢开八十，你不怕被告啊挺会做生意的啊”
“猪肉好是一回事儿，你这么卖就不厚道了啊小姑娘。没人喜欢被当傻子。”
寥寥云“我们有正规证书的，可以查得到的”
“唬谁呢某宝上还有批发的证书呢我估计你这根本连人参都不是”
打假记者迟疑了，对节目的进展失去了方向。
一般蓄意欺骗消费者的商家，可不是这种套路。他们多的是唬人的手段，障眼法，托，还有一些感人的逻辑。甚至会用部分化学药品，来达到自己想要的效果。哪跟寥寥云一样，如此简单直白地认准一份大众认可度极低的“证书”
按照正常程序来走，他应该一件件揭穿对方的套路，让对方无地自容。这也是节目最大的看点。可是现在这节奏，这让他准备好的战斗模式还怎么启动
“这可不是园参。”
那边教授终于回神，说出了自己今天第一个判断。
路人嘘声，想也不想道“你又是谁连托都请好了，准备够充分的啊。”
教授怒道“我是托你出多少钱能请得起我”
“我怎么知道你是谁啊我又不卖这坑人的东西，我请你做托干嘛”
打假记者连忙走出来，也顾不上什么隐瞒身份了，说道“这一位是中医药材方面的专家，对人参一块非常了解。研究人参已经几十年了，现在也在大学任教。正规网上都能查的到，还上过中央的科普节目。请大家放心，老人家绝对是人参鉴别领域的权威人物。”
众人将信将疑。
打假记者说“我也跟大家一样，不相信什么千年山参的噱头，所以请专家过来判断一下。大家稍安勿躁，我问问清楚。”
他转过身问“教授，您刚刚看了那么久，所以这是一株野山参吗”
教授摇头“不。”
人群立马骚动起来。
“果然如此”
“我就说”
打假记者虎躯一震，眼睛发亮道“那”
教授也愤怒起来“这只是野山参中的一小部分，给她掰下来了”
他指着寥寥云恨恨道“你这是在暴殄天物啊你怎么能把它掰下来呢剩下的部分呢你还对它做了什么”
寥寥云我还带他出来挣钱了。
打假记者茫然道“啊教授，您没看错吧”
众人叫骂的声音只能尴尬停住。
打假记者又问“那这是多少年的山参”
“实在不好判断。”教授说，“野山参的形态千奇百怪，就这个部位看，它可能比我国的那个参王，还要大宝中宝，保存完整的话，这可以是国宝了啊”
众人不信“胡诌吧”
教授才不鸟他们，摘下眼镜擦了擦道“哎呀，不信算了。先让我吃吃你这个面。”
记者“”
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还有五分钟就要到预定的12点。
此时小店门口现在已经围了很多人。那名暗访记者拉着教授，凭借熟练的经验，挤到了人群前列。
他们本来还奇怪这地方的气氛竟然会那么和谐，等看清店前景象就明白到底是怎么回事了。
那位年轻女店主搬出了四五张长桌，在门口拼成一个简易料理台。而在料理台的后方，除她以外，还有站在凳子上勉强露脸的小男孩儿。
小孩儿将自己的长袖撸上去，用带子扎住，露出一截白白胖胖的手臂。一本正经地在跟众人对话，告诉他们这根人参真的是真的。
鉴于这孩子在，围观群众没有直接口出脏言或是暴力找茬，反而挂出一脸温柔的笑容，试图跟他沟通，从他身上套取信息。
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节目请来的教授已经戴上眼镜，主动靠近那个装着野山参的玻璃桶，问道“我能看看吗”
寥寥云表示“随意。”
今天已经有不少人要求围看这山参了，寥寥云都没拒绝。
不过到现在为止，还没出现一个有水准有眼色的专家，大家就瞎看看。
一些人嘟囔着这肯定是人工种植的园参，还有一些人干脆说是材料制作的假参，再或是说冷水泡不出人参的药效，纯粹哗众取宠。总之各种花式找茬，寥寥云充耳不闻。
教授站在玻璃桶旁边，弯下腰，挪动着脚步转圈仔细观看。
寥寥云也多注意了他一会儿，心说这是目前架势跟气质最专业的一个了。
手机预设好的闹铃响起，寥寥云关掉，拍了下手，宣布道“欢迎大家前来参加本店首次品鉴大会从今天开始，本店除了卖猪肉，还要开始卖面啦但是，本店只卖用野山参泡水后揉出来的面，普通的面条如果自备，我们也卖汤头。”
她兴奋鼓掌，然而根本没人配合，只有小山参在一旁卖力捧场。
寥寥云不怕尴尬的。
寥寥云继续道“我相信大家对这根山参都特别好奇，怀疑它的真实性。我非常理解，因为现如今假货实在是太多了。用你们的话来说叫什么哦，劣币驱逐良币”
她咳了一声“但是，山参是一种名贵的中药材，补元、生津、利尿、补血。醒神开窍，宁神异智本草纲目中，更是被称为神草。也就是说，它的真假，是可以吃得出来的。所以今天，我会让大家免费感受一下，普通的面条，和本店特制的面条，究竟有没有不一样”
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她随手拿过两个不锈钢的大盆，展示给众人看。
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她一面说一面做，带着脸盆去旁边的出水口，拿擦碗巾仔细将两个盆洗干净。
众人也死死盯着，以高涨的打假的热情，确保她的每一步都落实到位。
洗完之后，寥寥云拿着脸盆重新回来，展示道“里面没有任何东西残留了吧。”
众人没有反驳。
寥寥云继续操作。
“一袋同样的面粉，现在开封。分别倒进两个盆里。”
她为了确保真实性，还用碗在袋子里搅了搅，然后左边舀一碗，再右边舀一碗。
“现在，一份加普通的自来水。一份加我们的山参水。”
那边教授还在观察，完全忘了自己的职责，只顾痴迷地用手测量着山参的大小。寥寥云将桶拎走的时候，他还急了下。很快玻璃桶回到原位，才又满意地笑起来。
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清汤她已经提前做好了。将剃掉肉的猪大骨敲碎，放进去炖煮。加上小山参自己种出来的葱姜等调味，配上清酒，小火慢炖一个晚上。
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逐渐靠近的时候，已经有人闻到溢出来的香味。很是诱人，但因为附近没风。还不到令人疯狂的地步。
寥寥云手按上盖子。
掀开的那一刻，积郁的香味爆炸式地喷薄出来。
“靠”打假记者没忍住叫了出来。
然而他的声音淹没在周围层层叠叠的惊呼中，显得那么不起眼。
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寥寥云说“我的猪肉真的很好吃的。”
众人张着嘴巴口水直流。
没有人怀疑啊但是你要先给我吃吃看才知道啊
紧跟着她把盖子又盖了回去。
众人只能巴巴地望着锅盖。
“我现在就给你们看看。”寥寥云气愤道，“我要告诉那些说我想钱想疯了，乱定价卖假猪肉的人，不是，只是因为你们穷，我的肉才没有任何问题”
众人捂着心口，感到深深的刺痛。
这倒霉孩子怎么回事说出的话为什么会有杀伤力
寥寥云又回店里拿出一块前排肉。这一块肉瘦中带肥，肉质细嫩。她准备用来做汤底材料。
打假记者连忙走近一步，近距离拍摄那块肉。然而摄像头的像素终究有限，没法将肉的原貌完整展示出来。
纵然是一名打假记者，干的是找茬的第一线，此时也无法违心打压。他粗浅评价道“这肉的肉质的确很好。看颜色非常新鲜。”
旁边的老太爷哼道“那是当然。要不是猪肉分级太简单，它绝对是顶级中的顶级。猪肉中自带一股独特的香气，整体肉质不肥不瘦，和那些批量生产的饲料猪是天差地别。三百块钱已经是我吃过的最便宜的特级肉。不，这就是我吃过的最好吃的猪肉三百都嫌贵的人，真的是不识货。他们肯定还没吃过。”
打假记者大为吃惊，问道“请问您是”
老太爷高人状“我谁都不是，我只是一个有钱人而已。”
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么的这店有毒。
寥寥云拿过旁边的菜刀开始切肉。一片一片，薄得将近透明。切完后洒调料进行腌制，然后又开始切配菜。
她手指太漂亮了，单是看她切菜，就是一种享受，丝毫不会觉得无聊。
众人精神慢慢松弛下来，已经没有了开始时的戾气跟不满，全然忘记了所谓千年山参的广告。
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“特制面，活动价，统一五十碗。加面，二十份。加汤，二十份。加肉，十块份。
自带面条，三十碗。其余价格如上。
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红烧味
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路人陡然清醒，再次愤怒道“开玩笑吧就拿那水和一下，你还真就卖20块钱啊”
“还活动价你这非活动价得多少钱啊”
寥寥云说“非活动价八十一碗哦亲”
路人“我呸你这就拿园参随便泡一泡，就敢开八十，你不怕被告啊挺会做生意的啊”
“猪肉好是一回事儿，你这么卖就不厚道了啊小姑娘。没人喜欢被当傻子。”
寥寥云“我们有正规证书的，可以查得到的”
“唬谁呢某宝上还有批发的证书呢我估计你这根本连人参都不是”
打假记者迟疑了，对节目的进展失去了方向。
一般蓄意欺骗消费者的商家，可不是这种套路。他们多的是唬人的手段，障眼法，托，还有一些感人的逻辑。甚至会用部分化学药品，来达到自己想要的效果。哪跟寥寥云一样，如此简单直白地认准一份大众认可度极低的“证书”
按照正常程序来走，他应该一件件揭穿对方的套路，让对方无地自容。这也是节目最大的看点。可是现在这节奏，这让他准备好的战斗模式还怎么启动
“这可不是园参。”
那边教授终于回神，说出了自己今天第一个判断。
路人嘘声，想也不想道“你又是谁连托都请好了，准备够充分的啊。”
教授怒道“我是托你出多少钱能请得起我”
“我怎么知道你是谁啊我又不卖这坑人的东西，我请你做托干嘛”
打假记者连忙走出来，也顾不上什么隐瞒身份了，说道“这一位是中医药材方面的专家，对人参一块非常了解。研究人参已经几十年了，现在也在大学任教。正规网上都能查的到，还上过中央的科普节目。请大家放心，老人家绝对是人参鉴别领域的权威人物。”
众人将信将疑。
打假记者说“我也跟大家一样，不相信什么千年山参的噱头，所以请专家过来判断一下。大家稍安勿躁，我问问清楚。”
他转过身问“教授，您刚刚看了那么久，所以这是一株野山参吗”
教授摇头“不。”
人群立马骚动起来。
“果然如此”
“我就说”
打假记者虎躯一震，眼睛发亮道“那”
教授也愤怒起来“这只是野山参中的一小部分，给她掰下来了”
他指着寥寥云恨恨道“你这是在暴殄天物啊你怎么能把它掰下来呢剩下的部分呢你还对它做了什么”
寥寥云我还带他出来挣钱了。
打假记者茫然道“啊教授，您没看错吧”
众人叫骂的声音只能尴尬停住。
打假记者又问“那这是多少年的山参”
“实在不好判断。”教授说，“野山参的形态千奇百怪，就这个部位看，它可能比我国的那个参王，还要大宝中宝，保存完整的话，这可以是国宝了啊”
众人不信“胡诌吧”
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