第56章 居酒屋的交接
接下来的一两天内，幸地城除了上课和打工，剩余的时间就去超市采购了大量的食材，在家里分别尝试做了一些居酒屋比较常见的下酒菜。
烧鸟串、炸鸡块、烤鱼、玉子烧、茶泡饭、天妇罗、炸软骨、山葵章鱼等等。
尝试做了这么多轮的料理，他估摸着水平测试下来，大概有个普通厨师的水准，开个店做个主厨应该是没什么问题的。
到了第三天下午，怀着对居酒屋的忐忑情绪，他带好要准备的文件出门，坐上电车前去小田宏人店面的所在地。
店面位于武京区北部的樱羽一丁目，大部分区域是些住宅楼，更远的地方坐立着几所大学和一些公园、寺庙。
不远的东侧是几条延伸开来的商业街道，大大小小的百货老店、专门店、餐饮店等店铺沿街而立，人流如织。
看得出是一个充满生活气息的老地方。
穿过安静的住宅区和繁闹的商业街道，他来到一个偏僻小巷中，拐了几个方向，终于找到了居酒屋的位置。
居酒屋的门口并不显眼，一道小小的招牌和两灯笼挂在门前，上面是手写日文书的干杯居酒屋名字。
门前的小道窄巷弯曲，显得十分冷清，惟有寥寥几名路人经过。
两侧是几栋一户建，对面则是几家卖杂货的小商铺。
离大路仅有十几米之隔，人流却天差地别。
相对于不远处熙熙攘攘的商业街道，这里没什么人而格外宁静，可能适合喜欢安静的人生活居住，开店做生意的话还是有点打扰了。
看来这家店的地理位置真的是不好。
一个胖乎乎的中年男人早已站在那里等候多时，一看到幸地城过来，立刻迎了上去。
“您好，您就是幸地先生吗？还真是年轻有为啊。”
幸地城也礼貌回应了一下，随后跟着小田宏人进去屋内。
拂开绳暖帘，跨入门框，门铃轻响，映入眼帘的是木制的桌椅和地板。
原木吧台、昏黄的暖光，墙壁的木架子上摆放着五花八门的清酒和陶瓷小物。
墙上还挂着一些几幅有些褪色的浮世绘和过时的宣传海报。装饰古朴，环境略为老旧，不过桌椅什么的倒是擦拭得挺锃亮的，显得十分干净。
十分符合刻板印象的传统居酒屋装潢。
小田宏人站在一旁没有出声，静静地等他审视完屋内的大致情况。
“嗯，还不错啊。”
幸地城再去厨房稍作查看后终于收回目光，尽管心中对这老旧环境有很多的吐槽和牢骚，但还是压制住想法对小田宏人微微夸奖了一句。
反正也是金手指选定的居酒屋，他也没啥办法余地改变什么。
毕竟也是白嫖的……
就在昨天，小田宏人疑惑地告知他，本来应该交接后再支付的尾款已经提前付到监管账户上了。
想来也是金手指的迷惑操作。
“如果没什么问题的话，那就麻烦幸地先生了，我们现在先过去保健所过户一下手续吧。”
小田宏人脸色承蒙似地笑了笑，内心却是一直暗暗惊奇。
这位年轻人买下这间居酒屋的整道流程就跟玩似的，连店面都没看过便花一大笔钱购置了一家入不敷出的居酒屋。
这种提前给钱再看店的颠倒顺序在业务交易中可谓是极为不常见，不！是根本没见过。
这似乎不符合一般人购买店铺的常规，更何况他看幸地城的态度似乎是有些漫不经心，今天过来随便扫了几眼，仿佛只是无聊过来打发时间一样。
这让他感到对方的逻辑奇怪得难以捉摸，如果是买下什么便宜东西他还能理解几分。
他的店面虽然不大，里面也都是些破烂玩意，但价格可不是随随便便就能一次性付清的。
这是哪来的富家子弟一时兴起想要过来体验一下当居酒屋店主的瘾么？
那你恐怕要失望了孩子，我这家店已经连续4个月是负收入了。
他没有将这些具体的营业信息告诉幸地城，只是简单模糊说了一下经营不善而已。
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烧鸟串、炸鸡块、烤鱼、玉子烧、茶泡饭、天妇罗、炸软骨、山葵章鱼等等。
尝试做了这么多轮的料理，他估摸着水平测试下来，大概有个普通厨师的水准，开个店做个主厨应该是没什么问题的。
到了第三天下午，怀着对居酒屋的忐忑情绪，他带好要准备的文件出门，坐上电车前去小田宏人店面的所在地。
店面位于武京区北部的樱羽一丁目，大部分区域是些住宅楼，更远的地方坐立着几所大学和一些公园、寺庙。
不远的东侧是几条延伸开来的商业街道，大大小小的百货老店、专门店、餐饮店等店铺沿街而立，人流如织。
看得出是一个充满生活气息的老地方。
穿过安静的住宅区和繁闹的商业街道，他来到一个偏僻小巷中，拐了几个方向，终于找到了居酒屋的位置。
居酒屋的门口并不显眼，一道小小的招牌和两灯笼挂在门前，上面是手写日文书的干杯居酒屋名字。
门前的小道窄巷弯曲，显得十分冷清，惟有寥寥几名路人经过。
两侧是几栋一户建，对面则是几家卖杂货的小商铺。
离大路仅有十几米之隔，人流却天差地别。
相对于不远处熙熙攘攘的商业街道，这里没什么人而格外宁静，可能适合喜欢安静的人生活居住，开店做生意的话还是有点打扰了。
看来这家店的地理位置真的是不好。
一个胖乎乎的中年男人早已站在那里等候多时，一看到幸地城过来，立刻迎了上去。
“您好，您就是幸地先生吗？还真是年轻有为啊。”
幸地城也礼貌回应了一下，随后跟着小田宏人进去屋内。
拂开绳暖帘，跨入门框，门铃轻响，映入眼帘的是木制的桌椅和地板。
原木吧台、昏黄的暖光，墙壁的木架子上摆放着五花八门的清酒和陶瓷小物。
墙上还挂着一些几幅有些褪色的浮世绘和过时的宣传海报。装饰古朴，环境略为老旧，不过桌椅什么的倒是擦拭得挺锃亮的，显得十分干净。
十分符合刻板印象的传统居酒屋装潢。
小田宏人站在一旁没有出声，静静地等他审视完屋内的大致情况。
“嗯，还不错啊。”
幸地城再去厨房稍作查看后终于收回目光，尽管心中对这老旧环境有很多的吐槽和牢骚，但还是压制住想法对小田宏人微微夸奖了一句。
反正也是金手指选定的居酒屋，他也没啥办法余地改变什么。
毕竟也是白嫖的……
就在昨天，小田宏人疑惑地告知他，本来应该交接后再支付的尾款已经提前付到监管账户上了。
想来也是金手指的迷惑操作。
“如果没什么问题的话，那就麻烦幸地先生了，我们现在先过去保健所过户一下手续吧。”
小田宏人脸色承蒙似地笑了笑，内心却是一直暗暗惊奇。
这位年轻人买下这间居酒屋的整道流程就跟玩似的，连店面都没看过便花一大笔钱购置了一家入不敷出的居酒屋。
这种提前给钱再看店的颠倒顺序在业务交易中可谓是极为不常见，不！是根本没见过。
这似乎不符合一般人购买店铺的常规，更何况他看幸地城的态度似乎是有些漫不经心，今天过来随便扫了几眼，仿佛只是无聊过来打发时间一样。
这让他感到对方的逻辑奇怪得难以捉摸，如果是买下什么便宜东西他还能理解几分。
他的店面虽然不大，里面也都是些破烂玩意，但价格可不是随随便便就能一次性付清的。
这是哪来的富家子弟一时兴起想要过来体验一下当居酒屋店主的瘾么？
那你恐怕要失望了孩子，我这家店已经连续4个月是负收入了。
他没有将这些具体的营业信息告诉幸地城，只是简单模糊说了一下经营不善而已。
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