第七百六十章:不被认可的头菜_美食小当家
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第七百六十章:不被认可的头菜

  “好漂亮啊,这也太好看了吧?”

  美女在服务员说出“请慢用”的时候,正在看照片的头微微抬了一下,瞬间便发现了眼前唯美的一幕。

  一个粉色的爱心状冰激凌出现在了自己的面前,那清新脱俗的样子瞬间就冲破了浓浓的少女心,让人一下就爱上了。

  之所以一眼就确定这是冰激凌,是因为它散发着一股浓厚的香味儿,一下就激发出了内心深处对于冰激凌的深层记忆。

  再加上餐盘上面烟雾缭绕,更是营造了一种仙境的感觉,特别是周围撒上了一些坚果的碎末,在烟雾中若隐若现,更是增添了一份意境。

  “确实很好看啊,这应该是干冰营造出来的效果吧,楚老板真是有心了。”

  帅哥看了看自己女友那边漂亮到了极致的冰激凌,由衷地赞叹了起来。

  刘小小抱起托盘,露出了一个温馨的微笑,给两人解释道:“这份甜品是楚老板免费赠送的,套餐的菜式还没真正开始呢。

  后面还会有更精致的甜品呢,这是让大家一边选照片,一边放松心情的,请慢用。”

  刘小完之后微微地点了一下头,然后慢步离开,去给下一位客人提供甜品去了。

  “天哪,这还只是给我们休闲的时候吃的,正菜都还没上来,你敢相信吗?

  我觉得怎么感觉像是在做梦一样?

  这样精致和美丽的甜品不应该是正菜的中间或者是快要收尾的时候上的吗?

  还记不记得上次我们去吃的那家米其林二星?我本来以为他们家的冰激凌就已经算是非常唯美了,但是今天才明白这一品才是真正的高手。”

  美女的双手在空中不停地闪动,似乎是想要表达自己内心中那无法抑制的激动心情。

  “确实太牛了,可是你知道吗?让我更不敢相信的是这套餐的价格,这样品质的菜式,难道价格不应该像大家所讨论的那样应该翻上十倍?

  而且我们两人的冰激凌造型都还不一样,我的是一个金币的造型,这是楚老板在鞭策我们应该多赚钱养家的意思吗?

  这金黄色的外壳太漂亮了,我猜应该是巧克力吧,也不知道是怎么做出来的?”

  帅哥的感慨不仅带着一丝兴奋,更多的是内心深处那最真实的感受,光是这冰激凌就已经有些让人无可自拔了。

  “好了、好了,赶紧尝尝吧,肯定非常的好吃,应该就像是你说的那样,这外面是巧克力,里面才内有乾坤。”

  美女拿起餐盘旁边的勺子,轻轻地在上面敲了一下,马上就听到了很脆的声响,一下就肯定了自己男友的判断。

  再使劲儿敲了两下,外壳应声而碎,果然里面露出了真容,不仅仅是有冰激凌,还有一种黄色的液体流了出来。

  “这是?

  好像是芒果汁儿,闻起来好香啊!”

  美女开心地露出了甜美的笑容,用勺子弄了一点儿黄色的果汁儿,再来上一点儿冰激凌,最后加上一些敲碎掉的巧克力。

  然后再用微微湿润的勺子底部,在坚果碎末上面轻轻触摸一下,便将它们给吸附在了勺子上面。

  就这样一勺带着四种不同的种类和风味放进了嘴里......

  “天哪,好好吃啊,怎么会有这么好吃的冰激凌啊?我还是第一次吃到这么特别的冰激凌,绝对是世界上最好吃的了,没有之一。”

  入口的一刹那,美女瞬间露出了一种极其享受的表情,口腔中各种香味儿在持续爆发,让人忍不住都想要呻吟了起来。

  冰激凌奶香味儿十足,但是却没有一丝腻人的感觉,吃起来不会感觉到很闷人,这是第一大亮点。

  黄色的液体果然是芒果汁儿,香甜浓厚的味道增添了一份果香的清馨感受。

  巧克力带来的脆感,以及它自身所赋予的可可香味儿,再次让口腔中的综合香味儿爆发,变得一发不可收拾。

  最后坚果的味道更绝,这是经过了烤制的坚果,香浓的味道中带着一丝焦脆,让坚果的味道更加突出,丰富了整个香味儿的层次。

  冷却之后它所带来的那一颗颗碎末般的脆感,更是让口感达到了一个无与伦比的享受。

  完美的味道!

  极致的搭配!

  可以说这款冰激凌无论是味道还是造型,以及它的口感,几乎是无法让人挑出它的缺点,完全可以用完美来形容。

  “我的也很好吃,但是里面的果酱跟你的不一样,它是菠萝口味的,没有那么的甜,稍稍带了一点儿酸味儿,味道简直是太棒了。

  这酸味刚刚好,正好能够被冰激凌里面的甜度给压住,综合了一下口味儿,吃起来不会显得那么腻人。

  楚老板手艺太牛了,不服都不行,我现在已经很期待后面的正菜了。”

  帅哥也是一副很享受的模样,对这冰激凌也是喜欢得很,跟自己的女友对视一眼之后都开心地笑了起来。

  “我们开始选照片吧!”

  “嗯,抓紧时间吧,弄好了一会儿就可以直接品尝正餐了,我也是有些迫不及待了。”

  两人一边品尝着美味儿的冰激凌,一边讨论着照片的选择,温馨的气氛慢慢地弥漫了开来......

  大厅之中时不时地响起赞叹的声音,以及一些欢呼雀跃的赞美之音,可见大家被一品的大手笔给震撼到了心灵。

  不约而同都将心中的美好给宣泄了出来,所有人都觉得这一趟来得简直是太值得了。

  很多的大厅照片已经开始陆陆续续被发到了网上,这神秘的用餐地也开始曝光在了大家的面前,顿时惊艳到了所有人。

  特别是大门口那绚丽的造型,立刻成为了网红打卡的地方,此刻所有的用餐客人都已经进去了,然后就成为了大众的打卡圣地。

  而进入大厅的所有人,都很默契地没有发出那张海浪冲击心灵的照片和视频,看来是想让后来的人体会这个不一样的游戏。

  如果就这么发出去的话,曝光之后就没有那种自然而然的效果了。

  此时一品的店里,楚云风、郭逵和胡月三人正忙得不可开交。

  之前预计的用餐人数是在一个比较合理的范围之内,当时并没有将双方评审员的人数给算在其中。

  这新增加的二十份套餐自然就需要拼命制作了,不然会影响其他客人的用餐时间和用餐体验的。

  胡月和郭逵两人几乎成为了工具人,两人大部分的时间都是在帮助楚云风处理食材,而楚云风只管将准备好的食材进行加工。

  即便是这样,两人处理食材的速度都还赶不上楚云风的做菜速度,很快他就催促了起来。

  “你们俩速度快一点儿啊,郭逵你能不能切快一点儿啊?慢慢吞吞的做什么?年轻人要有朝气啊!

  胡月你也要快一点儿才行啊,做个饼干而已,这不是你的强项吗?能不能把速度拿出来啊,现在不是在玩过家家!”

  楚云风看到两人实在是忙不过来了,也只好放弃继续做菜,转而开始清理起食材来。

  “奶奶的,别催了,我怎么练都练不了你那样的变态速度,这已经是我的极限了,不要再跟我说话了,再说就切到手了!!!”

  虽然店里的空调非常给力,温度也是很凉快的,但是郭逵的脑门上不断地冒出豆大的汗珠,看来也是被楚云风给逼急了。

  “大哥,这做饼干需要塑形啊,总不能为了要求速度就不要品控了吧?

  我可没你一心三用,甚至是四用的本事儿,要不,你来?”

  胡月同样是被催得快要急眼儿了,虽然没有像郭逵那样头上冒汗,但是心里已经是开始有些毛躁了。

  “行了、行了,你们俩静下心来,我不催你们了,时间还来得及,还有半小时才开始,咱们先把凉菜多准备一些。

  一会儿做热菜的时候就会轻松许多了,对了,再看看冰激凌,是不是所有口味儿的都已经做好了,再检查一遍。”

  楚云风真的是一心三用,甚至是一心四用,一边做菜的同时还在忙着处理着食材,竟然还能抽出空当来查看两人的进度。

  并且还有余力在监督和检查菜品的备份,怪不得把郭逵和胡月两人都快逼疯了。

  跟楚云风一起做菜,那绝对是地狱式锻炼的体验,没点儿手上功夫和厨艺功底,根本就没办法跟他配合。

  “今天都忙了一天了,喝点儿水吧,一会儿前菜上完了之后,你们三个先吃点儿东西吧,别给累坏了。”

  慕晴将水递到了楚云风面前,心中既欣慰又心疼,欣慰自己男朋友的体力和耐力确实不一般,这从早忙到晚竟然都不喊累。

  而郭逵和胡月明显是有一些疲惫了,动作都没有之前那么敏锐,看样子体力消耗很严重,所以才提醒他们一会儿补充体力。

  “谢谢!让他们俩先吃吧,我现在还不饿,还有好几道菜的食材需要处理,不然会影响前菜的时间。

  对了,已经18:30了,客人都全部进去了吗?

  米其林和黑珍珠的人来了没有?”

  楚云风一口将水全部喝光,随后跟郝名名确认了起来。

  郭逵和胡月也没有停下来,继续忙着各自手上的事情,对于楚云风让他们先填填肚子的建议置若罔闻。

  因为实在是忙不过来,这会儿已经是处于一个忙碌的平衡状态,一旦松懈下来,疲劳马上就会袭来,想要再将速度提上来是绝不可能的。

  所以两人咬牙坚持,一定要等到前菜上完了之后才休息。

  “已经到了,米其林那边的负责人阿道夫先生一直说要见你一面,我给挡在外面了,你要见他吗?”

  郝名名现在一看到这个阿道夫就觉得头大,从他来到一品门外之后,就一直吵嚷着要见楚云风。

  不过从中午开始,不是店内的人员楚云风可是一概不见,闭门专心做菜,所以阿道夫吃了个闭门羹。

  但是阿道夫非常坚持,不停地跟郝名名进行交涉,说在晚宴开始之前无论如何都要见楚云风一面,水磨硬泡地让郝名名烦不胜烦。

  “有什么好见的,告诉他我没时间,19:00准时上菜,可以通知他们双方进场了,等他们进去了之后再放媒体进去。”

  楚云风可没空见阿道夫,毕竟隐约猜到他见面想要说什么,肯定是想要确定一下菜品的事情。

  而他们内部之前讨论的话题,可是已经传了过来,黑珍珠这边都知道了玛丽的提议和担心,大家都没想到还有这样一位如此精通川菜的评审员。

  消息传来之后,大家都是松了一口气,还好他们没有采纳玛丽的观点,认为她是在无理取闹。

  但是他们的总头头阿道夫似乎并不是那么好糊弄的,从他来到一品之后,马上就不留情面地将里昂给训了一顿,然后便一直要求见自己一面。

  好险啊!

  所有知道内情的人都惊出了一身冷汗,大家对阿道夫在一品门前吃闭门羹的事情都开心得心中暗暗笑了起来。

  此时已经是箭在弦上不得不发,阿道夫已经是无力阻止了PK的进行,特别是根本就见不到楚云风,回天乏力啊!

  不过就算是见到了,楚云风也不会对他透露分毫的,这家伙肯定还不知道,楚云风可是有好几道菜会给他带来惊喜的。

  “好的,没问题,我马上安排他们入场,客人已经全部进场了,而且对我们赠送的甜品赞不绝口,第一印象可以说是满分!”

  郝名名拿到了第一手的反馈信息,让楚云风也笑着点了点头,看来自己精心设计的环节和甜品起到了很好的效果。

  那么接下来,就准备看自己大展身手吧,让大家见识一下什么才叫做中式套餐,什么才叫做真正川菜。

  相信今天过后,大家会对川菜建立一个新的认识,而且也能够了解到其实国菜也是可以做成精致套餐的。

  “上帝啊,你不能这样,虽然我知道这很为难,但是我就只见他一面,给我1分钟的时间,我保证不会耽误他做菜的。”

  楚云风隐隐听到外面传来老外发出的吵闹声音,猜测这应该就是阿道夫了吧?

  看来他还是不怎么死心啊,非得要见自己一面才行?

  唉~!

  这有什么好见的呢?

  相见不如不见,好好地去品菜不好吗?

  楚云风摇了摇头,听到那抗议的声音渐行渐远,想必他也很无奈吧?

  看到别人都进场了,他一个领头人,总不能一直站在这边抗议吧?

  阿道夫狠狠地瞪了里昂一眼,心情很是有些复杂,满腔的愤怒化作凌厉的眼神,很想用眼神杀死里昂。

  而里昂的余光看到了这一幕,心里很是不以为然,这家伙刚来就耍威风,对自己搞定了前面这么多的困难事情竟然没有一句夸奖。

  这分明就是想在这件事情上分一杯羹嘛?

  不过无论他再怎么表现,最终也只是给自己增色而已,所以就当看不到,马上该进入最关键的环节了,他就不能做一个好的带头人吗?

  其余的米其林评审也是各怀心思,进场之后也吃惊于场地的布置,纷纷点头表示认可,这可比小吃街上的那家店提高了好几个档次了。

  当双方坐下之后,甜品也给每个人发了一份,双方都非常满意地点了点头。

  没一会儿,媒体开始进场了,很快就进入直播环节,所有人都看到了大厅的状况。

  19:00的时间还剩10秒的时候,正前方的屏幕开始出现了倒计时。

  而此时,出现了一位主持人,当他宣布晚宴开始之后,第一份菜品就端了上来,让很多的客人都欢呼了起来。

  因为许多人都猜对了,这第一份菜品就是——泡菜!

  四川泡菜!!!

  黑珍珠的评审员们点了点头!

  而米其林的评审员们纷纷摇了摇头,看来是不太认可这第一道菜啊......

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