第一百九十九章不出摊儿了1
第一百九十九章不出摊儿了1
掂着剪刀还做着思想工作的杨茉莉，气喘吁吁在后面撵：“香草你站住，你家小姐我的手艺已经很熟练了，保证剪不瞎……”。
小来福拍着巴掌笑的前仰后合，阿安躲在马后面往外偷瞧，皮脸猴不知道什么时候钻出来的，在为虎作伥，从枣树上面往下砸枣子，目标也是奔跑的香草丫头。
自从杨茉莉莅临林洼村，家里的热闹劲儿就翻了倍。
林葱儿的嘶哑嗓门扯出一句：“谁要学做‘蚂蚁上树’？”
战场顷刻间挪到了灶房，香草丫头的头发，暂时保住了。
家里人手多，林大小姐赶紧过足指挥瘾，阿安跟着小来福去后院挤羊奶，她打算尝试着蒸点蛋糕吃吃。
蒸蛋糕是华夏汉族名小吃，一款以鸡蛋、面粉、砂糖为原料的蛋糕，具有蛋香风味。
最主要是没有烤箱也能加工，适合这个贫瘠的时代。
阿安成为主力军，另外几位还有闲心观察“蚂蚁上树”的烹饪方法的时候，他开始了蛋糕糊的调制工作。将鸡蛋、白砂糖加入盆中搅拌，不停的搅拌。
这个有要求，得等待蛋液中均匀布满小的乳白气泡，体积增大，才完成第一步。
然后加入面粉继续搅拌搅匀。
家里有熟猪油，先将油涂于各个盘子、碗的内壁周围，将蛋糕糊分别注入盘碗内。
蒸锅中放入适量的水，大火烧开；然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，抽掉几根烈柴。
开始蒸时，火候控制得要小些，蒸个几分钟后，趁表面没有结成皮层，将碗盘逐个拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大火候，用中火再蒸一段时间，以熟透为准，还要尽可能避免出现制品不平整的情况。
取出碗盘，将之逐一倒扣脱模，然后切成精美的小方块儿，重新装盘。
经过自己劳作的成果，个个兴奋的不得了，各自抢了一块儿打量一番，再填进嘴里，哇，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，且甜松绵软，潮润可口。
最大的功臣阿安，眯着眼睛笑的很惬意，尽管，他是继杨茉莉小姐之后，手指头上磨出泡儿来的，第二人。
人工搅拌器，就是这么辛苦滴。
“蚂蚁上树”也做了两道，第二锅是香草掌的勺儿，外貌上略略逊色些，但是味道几乎一模一样，也不枉林大小姐救下她一回。
香兰热爱在大地锅沿儿贴饼子，尤其喜欢吃饼子的焦黄酥皮，所以，她包下了这项活计，谁跟她抢，就跟谁急。
灶房内外热闹的都要掀翻屋顶了，正好，与低眉垂眼赶着牛车回来的林氏父子形成鲜明对比。
冷郎中模样好些，进门先闻着蛋糕的香气了，于是丢下那一对如丧考批的父子，直接洗手来吃东西。
“小闺女，爷给你说定了，明儿泥瓦匠师傅来村里，一块儿合计合计盖房子的事儿。”
林葱儿挑着眉毛手指指林有财，哑着嗓子问：“怎么啦？”
可是这一近处跟冷郎中打照面，老爷子“嗷”一声叫出来，看着林葱儿的新发型发傻。
“怪，真怪，这是个什么头？”
“是人头！”林葱儿看出来了，这老爷子不想回答自己的问题。
林大牛也拒绝跟妹妹做眼神的直接交流，甚至，当来福小仙童不时探了脑袋，显摆自己的仙气儿的时候，他的脑袋左扭右扭，就是不拿正眼看弟弟。
林大小姐再观察牛车上的装备，卸下来一大堆儿，连铁皮炉子跟大木桶都载回来了，平时不都是寄放在集市里衙差的办公室那儿吗？
桌凳反倒没有了，碗筷儿，也少得可怜……
林葱儿一头雾水，先问重点：“那十坛酒，衙门……没给钱？”
按照这父子两个的脾性分析，面部表情如此悲催，肯定是跟金钱有关，十坛酒，一百多两银子呢，可能被敲诈了。
杨茉莉不乐意了，您质疑县衙敲诈贫民百姓，那就是质疑的杨茉莉的亲爹啊！
“不可能！我爹办事儿可讲究了，从来不占百姓的便宜。”
林大牛这时候才吭声：“给你银子，买白糖和瓷罐的钱，在里面出的。”
一百三十两的银票，拆分成一张一百两的银票，并几个碎银块儿，应该算完好无损。
大钱儿没少，那就是小钱儿的事儿。
林葱儿划拉竹筐子，果然，薄薄的一层，没有往日里盆满钵满的喜庆劲儿。
“到底怎么了嘛！你说清楚！”
林大小姐的暴脾气上来了，一扯林大牛的胳膊，根本不顾忌身边还有这么多不算亲人不算熟稔的朋友们。
大牛兄也很难过，很委屈的好不好？又不好意思当众细说其中缘由，只能跟着吼一句：“咱爹说，以后都不许摆拉面摊儿啦！”
这个老闷葫芦，过去多么欢天喜地出门挣钱啊，怎么就突然脑子犯抽又变卦了呢？
众人都把目光投向林有财，可是，老闷葫芦一言不发，卸下牛车上的东西，自己回了卧室，再也没出来。
这还到了绝食的程度了？
“去，来福叫爹来吃饭！”
幺儿子林来福可是老闷葫芦的心头宝，得了姐姐的怂恿，小家伙推开了屋门，去找亲爹撒个娇尽尽孝心啥的。
结果，没有几息的功夫，小仙童抹着眼泪出来了，哭唧唧的对姐姐汇报：“爹说……呜呜……不许来福再见娘了……”！
跟齐氏有关系？
来福越哭越委屈上了，三岁的娃儿没有娘，呜呜没有娘……
“娘啊……娘……”
小孩子哭叫的结果，就是，林有财越发暴躁，隔着窗子来了一句：“他要找他娘，大牛，赶车，把他送齐坝子去！”
“哇――哇哇――”，来福直接就滚到地上嚎啕大哭，送齐坝子去，好可怕哦！
冷郎中看不过眼了，一拍老树根桌子，也隔着窗子对林有财吼：“你自己做事儿拖泥带水，拐带孩子做啥？”
虽然平日里跟林有财老哥老弟的互相称呼，但是，冷郎中的年纪比林有财大了不少，所以，这么一吼，老闷葫芦彻底安静了。
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自从杨茉莉莅临林洼村，家里的热闹劲儿就翻了倍。
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家里人手多，林大小姐赶紧过足指挥瘾，阿安跟着小来福去后院挤羊奶，她打算尝试着蒸点蛋糕吃吃。
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最主要是没有烤箱也能加工，适合这个贫瘠的时代。
阿安成为主力军，另外几位还有闲心观察“蚂蚁上树”的烹饪方法的时候，他开始了蛋糕糊的调制工作。将鸡蛋、白砂糖加入盆中搅拌，不停的搅拌。
这个有要求，得等待蛋液中均匀布满小的乳白气泡，体积增大，才完成第一步。
然后加入面粉继续搅拌搅匀。
家里有熟猪油，先将油涂于各个盘子、碗的内壁周围，将蛋糕糊分别注入盘碗内。
蒸锅中放入适量的水，大火烧开；然后放入蛋糕糊，盖上锅盖，抽掉几根烈柴。
开始蒸时，火候控制得要小些，蒸个几分钟后，趁表面没有结成皮层，将碗盘逐个拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大火候，用中火再蒸一段时间，以熟透为准，还要尽可能避免出现制品不平整的情况。
取出碗盘，将之逐一倒扣脱模，然后切成精美的小方块儿，重新装盘。
经过自己劳作的成果，个个兴奋的不得了，各自抢了一块儿打量一番，再填进嘴里，哇，色泽淡黄，海绵状，富有弹性，且甜松绵软，潮润可口。
最大的功臣阿安，眯着眼睛笑的很惬意，尽管，他是继杨茉莉小姐之后，手指头上磨出泡儿来的，第二人。
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“蚂蚁上树”也做了两道，第二锅是香草掌的勺儿，外貌上略略逊色些，但是味道几乎一模一样，也不枉林大小姐救下她一回。
香兰热爱在大地锅沿儿贴饼子，尤其喜欢吃饼子的焦黄酥皮，所以，她包下了这项活计，谁跟她抢，就跟谁急。
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冷郎中模样好些，进门先闻着蛋糕的香气了，于是丢下那一对如丧考批的父子，直接洗手来吃东西。
“小闺女，爷给你说定了，明儿泥瓦匠师傅来村里，一块儿合计合计盖房子的事儿。”
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林大牛也拒绝跟妹妹做眼神的直接交流，甚至，当来福小仙童不时探了脑袋，显摆自己的仙气儿的时候，他的脑袋左扭右扭，就是不拿正眼看弟弟。
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林大小姐的暴脾气上来了，一扯林大牛的胳膊，根本不顾忌身边还有这么多不算亲人不算熟稔的朋友们。
大牛兄也很难过，很委屈的好不好？又不好意思当众细说其中缘由，只能跟着吼一句：“咱爹说，以后都不许摆拉面摊儿啦！”
这个老闷葫芦，过去多么欢天喜地出门挣钱啊，怎么就突然脑子犯抽又变卦了呢？
众人都把目光投向林有财，可是，老闷葫芦一言不发，卸下牛车上的东西，自己回了卧室，再也没出来。
这还到了绝食的程度了？
“去，来福叫爹来吃饭！”
幺儿子林来福可是老闷葫芦的心头宝，得了姐姐的怂恿，小家伙推开了屋门，去找亲爹撒个娇尽尽孝心啥的。
结果，没有几息的功夫，小仙童抹着眼泪出来了，哭唧唧的对姐姐汇报：“爹说……呜呜……不许来福再见娘了……”！
跟齐氏有关系？
来福越哭越委屈上了，三岁的娃儿没有娘，呜呜没有娘……
“娘啊……娘……”
小孩子哭叫的结果，就是，林有财越发暴躁，隔着窗子来了一句：“他要找他娘，大牛，赶车，把他送齐坝子去！”
“哇――哇哇――”，来福直接就滚到地上嚎啕大哭，送齐坝子去，好可怕哦！
冷郎中看不过眼了，一拍老树根桌子，也隔着窗子对林有财吼：“你自己做事儿拖泥带水，拐带孩子做啥？”
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